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山药和玉米能一起炖排骨吗节能

发布时间:2020-11-19 03:11:31

山药和玉米能一起炖排骨吗?

文章导读 山药和玉米都是具有丰富营养的素菜,在生活中也非常多见。利用山药和玉米来进行炖排骨,是许多朋友经常制作的美食方式,山药做过穷留学生和玉米的清甜完全融入了汤中,而排骨的肉香和蛋白质也被山药吸收,它们的搭配是可以的,并且还非常完美。

1.将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。

2.洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。

3.排骨煮开后分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。胡萝卜不要放太多哦,5、6片即可。

4.放入少许枸杞和冰糖,再加入少许老酒。放冰糖可以去火,汤的味道也会变得更加甜美。

5.排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花,即能调味,又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。

注意事项

山药不能切得太早,入锅之前切好即可,不然会氧化,颜色就不好看了。

在球队顺利引进波兰豪门华沙莱吉亚队前锋曼努后

要挑选黄色的甜玉米哦,糯玉米就没有那么好吃了。

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